Warm/Kalte Buffets

hochzeitsfotograf / pixelio.de
742

Warm/Kaltes Buffet "deftig"
- ab 20 Personen -

Schinkenbraten mit Kruste,
Kartoffelgratin und Kroketten, Sauerkraut und Rahmsoße

Roastbeef mit Remoulade
Pikantes Sauerfleisch
Delikate Mettklößchen
Herzhafte Schinkenplatte
Mettwurst
Würziges Mett mit Zwiebeln
Erlesene Käseplatte
Exquisite Eierplatte
Deftiger Wurstsalat
Leckere Salatplatte mit verschiedenen Dressings
Butter, Brot und Weißbrot
32,75 €
pro Person
740

Warm/Kaltes Buffet "pikant"
- ab 20 Personen -

Geschmorter Lammbraten
in Rosmarinsoße, mit Speckbohnen
Kräuterschweinebraten
mit Sahnechampignons, Salzkartoffeln, Kroketten und Rösti
Bunte Gemüseplatte

Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade
Fischplatte mit Lachs, Forelle, Matjes und Soßen
Forelle und Lachs mit Sahnemeerrettich
Bunte Käseplatte
Fetakäseplatte mit Oliven, Tomate, Gurke und Zwiebeln
Schinken- und Salamiplatte
Hausgemachtes Sauerfleisch
Bunter Salate
Brot, Baguette und Butter
40,75 €
pro Person
744

Warm/Kaltes Buffet
- ab 20 Personen -

Schweinegeschnetzeltes
mit Kartoffelgratin, Kroketten, großer Gemüseplatte

Gefüllte Hühnerbrüstchen
mit Sherry-Rahmsoße

Würzige Steaks
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade
Honigmelone mit Schinken
Forelle, Lachs und Matjes mit ausgesuchten Soßen
Erlesene Käseplatte
Feine Eierplatte
Chef's Feinschmeckersalat
Gefüllte Pfirsiche und Birnen
Leckere Salatplatte
Butter, Brot und Weißbrot
37,50 €
pro Person
771

Warm/Kaltes Buffet
- ab 20 Personen -

Schweinefilets im Speckmantel
mit Zwiebelsahnesoße und großer Gemüseplatte
Entenbrustfilets
mit Marsala-Rahmsoße und Rotkohl
Kartoffelgratin und Kroketten

Hühnerbrust "Mary Lou", mit Früchten garniert
Rosa gebratenes Roastbeef
Fischplatte mit Lachs, Forelle und Matjes, dazu ausgesuchte Soßen
Leckere Käse- und Eierplatte
Schinkenplatte
Salatplatte mit Essig-/Öl- und Joghurt-Dressing
Butter, Brot und Weißbrot
43,50 €
pro Person

Änderungen vorbehalten - alle Preisangaben ohne Gewähr

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