Warm/Kalte Buffets

hochzeitsfotograf / pixelio.de
902

Warm/Kaltes Buffet
- ab 20 Personen -

Schinkenbraten mit Kruste, Kartoffelsalat und Sauerkraut

Pikantes Sauerfleisch
Delikate Mettklößchen
Herzhafte Schinkenplatte
Mettwurst
Würziges Mett mit Zwiebeln
Erlesene Käseplatte
Exquisite Eierplatte
Feiner Geflügelsalat
Deftiger Wurstsalat
Leckere Salatplatte
Butter, Brot und Weißbrot
17,00 €
pro Person
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Warm/Kaltes Buffet
- ab 20 Personen -

Schweinegeschnetzeltes
mit Kartoffelgratin, Croquetten, großer Gemüseplatte

Gefüllte Poulardenbrüstchen
mit Sce. Dijon

Würzige Steaks
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade
Honigmelone mit Schinken
Forelle und Lachs mit Sahnemeerrettich
Matjes mit ausgesuchten Soßen
Erlesene Käseplatte
Feine Eierplatte
Chef's Feinschmeckersalat
Gefüllte Pfirsiche und Birnen
Leckere Salatplatte
Butter, Brot und Weißbrot
24,00 €
pro Person
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Warm/Kaltes Buffet
- ab 20 Personen -

Schweinefilets im Speckmantel
mit Zwiebelsahnesoße, Kartoffelgratin, große Gemüseplatte und gem. Salatplatte

Entenbrustfilets

Gefüllte Poulardenbrüstchen "Mary Lou" auf Salatherzen, mit Früchten garniert
Matjesvariationen mit Krabben und Soßen
Wacholdergeräucherte Forellenfilets mit Preiselbeersahne
Mild geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich
Kochschinkenröllchen mit Spargel
Leckere Käse- und Eierplatte
Geflügel- und Heringssalat
Butter, Brot und Weißbrot
27,00 €
pro Person

Änderungen vorbehalten - alle Preisangaben ohne Gewähr

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