Endlich wieder Spargelzeit!
| 520 | Spargelcremesuppe | 7,00 € |
| 521 | Spargelsalat mit Spargel, Ruccola und Tomaten, dazu Weißbrot |
9,85 € |
| 528 | 1 Pfund frischer Spargel mit Salzkartoffeln, zerl. Butter oder Hollandaise |
19,50 € |
| 532 | 1 Pfund frischer Spargel mit 3 Rühreiern und Salzkartoffeln |
25,00 € |
| 541 | 1 Pfund frischer Spargel mit Schnitzel und Salzkartoffeln |
29,50 € |
| 524 | 1 Pfund frischer Spargel mit kleinem Schnitzel und Salzkartoffeln |
23,50 € |
| 533 | 1 Pfund frischer Spargel mit Putenschnitzel und Salzkartoffeln |
31,50 € |
| 534 | 1 Pfund frischer Spargel mit kleinem Putenschnitzel und Salzkartoffeln |
25,50 € |
| 526 | 1 Pfund frischer Spargel mit Räucherlachs mariniert (kalt) an Dillsenfsoße und Salzkartoffeln |
32,00 € |
| 543 | 1 Pfund frischer Spargel mit Knochenschinken und Salzkartoffeln |
29,50 € |
| 523 | 1 Pfund frischer Spargel mit Garnelenspießen, dazu Salzkartoffeln und Butter oder Sc. Hollandaise |
30,25 € |
| 529 | Gebratener Spargel mit Fetakäse und Tomaten überbacken, dazu Weißbrot und Salat |
24,50 € |
| 548 | Frischer Spargel "Mailänder Art" 1 Pfund Spargel mit Tomaten-Hollandaise, Tomaten und Käse gratiniert, dazu Salzkartoffeln |
26,25 € |
| 552 | 1 Pfund frischer Spargel mit Seelachsfilet, Champignons, Zwiebeln und Speck, in Hollandaise überbacken, dazu Salzkartoffeln |
30,25 € |
| 549 | Frischer Spargel Vegan 1 Pfund Spargel mit geschmorten Champigons, Zwiebeln und Tomaten, dazu vegane Hollandaise und Salzkartoffeln |
26,50 € |
| 542 | 1 Pfund frischer Spargel mit veganem Schnitzel, veganer Hollandaise und Salzkartoffeln |
29,50 € |
| 525 | Ab 4 Personen: Spargel „satt“ Spargelcremesuppe Frischer Spargel mit Schnitzel, Rührei oder Schinken, Salzkartoffeln, Sc. Hollandaise und Butter |
39,00 € |
Zu den Spargelgerichten reichen wir wahlweise zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.
Lecker ... Bärlauch!
| 020 | Bärlauchcremesuppe mit Sahnehaube |
6,00 € |
| 640 | 3 Schweinefilets mit Bärlauchcreme überbacken, an Rösti und Salat |
23,75 € |
| 641 | Gebratene Garnelen in Bärlauchpesto, mit Nudeln und Salat |
18,90 € |
| 642 | Putensteaks mit gebratenem grünen Spargel und Bärlauch, dazu Bratkartoffeln und Salat |
24,25 € |
| 643 | Schweineschnitzel mit Bärlauch-Krabben-Rührei, auf Bratkartoffeln, mit Salat |
23,25 € |
Änderungen vorbehalten - alle Preisangaben ohne Gewähr