Saisonales / Sonderkarte

Vier Jahreszeiten

Endlich wieder Spargelzeit!

520 Spargelcremesuppe 7,20 €
521 Spargelsalat
mit Spargel, Ruccola und Tomaten, dazu Weißbrot
11,85 €
528 1 Pfund frischer Spargel
mit Salzkartoffeln, zerl. Butter oder Hollandaise
20,50 €
532 1 Pfund frischer Spargel
mit 3 Rühreiern und Salzkartoffeln
25,70 €
541 1 Pfund frischer Spargel
mit Schnitzel und Salzkartoffeln
30,50 €
524 1 Pfund frischer Spargel
mit kleinem Schnitzel und Salzkartoffeln
27,50 €
533 1 Pfund frischer Spargel
mit Putenschnitzel und Salzkartoffeln
32,50 €
534 1 Pfund frischer Spargel
mit kleinem Putenschnitzel und Salzkartoffeln
29,50 €
526 1 Pfund frischer Spargel
mit Räucherlachs mariniert (kalt) an Dillsenfsoße und Salzkartoffeln
34,00 €
543 1 Pfund frischer Spargel
mit Knochenschinken und Salzkartoffeln
30,50 €
523 1 Pfund frischer Spargel
mit 2 Garnelenspießen, dazu Salzkartoffeln und Butter oder Sc. Hollandaise
32,25 €
529 Gebratener Spargel
mit Fetakäse und Tomaten überbacken, dazu Weißbrot und Salat
26,00 €
548 Frischer Spargel "Mailänder Art"
1 Pfund Spargel mit Tomaten-Hollandaise, Tomaten und Käse gratiniert, dazu Salzkartoffeln
28,00 €
552 1 Pfund frischer Spargel
mit Seelachsfilet, Champignons, Zwiebeln und Speck, in Hollandaise überbacken, dazu Salzkartoffeln
31,25 €
549 Frischer Spargel Vegan
1 Pfund Spargel mit geschmorten Champigons, Zwiebeln und Tomaten, dazu vegane Hollandaise und Salzkartoffeln
28,00 €
542 1 Pfund frischer Spargel
mit veganem Schnitzel, veganer Hollandaise und Salzkartoffeln
30,50 €
525 Ab 4 Personen: Spargel „satt“
Spargelcremesuppe
Frischer Spargel mit Schnitzel, Rührei oder Schinken, Salzkartoffeln, Sc. Hollandaise und Butter
39,95 €

Zu den Spargelgerichten reichen wir wahlweise zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.

Änderungen vorbehalten - alle Preisangaben ohne Gewähr